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世界から注目を集めるバーテンダー後閑信吾率いる「SG Group」がまたもや快挙!Sober Company(上海)がアジア最大級のバー・コンペティションで三部門独占

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アジア最大のバー業界マガジン主催のコンペティション「DMBA 2018」*において「Restaurant Bar」「Bar Team」「Service」の三部門を受賞。


国内外でカクテルバーを運営するSG Group(代表:後閑信吾)の「Sober Company」(上海) は、アジア最大級のバー・コンペティション「DMBA2018」*において「Restaurant Bar」「Bar Team」「Service」の三部門を受賞しました。「Sober Company」の DMBA 受賞は昨年の「Design」に続き 2 年連続。また、三部門での受賞は 2018 年の DMBA 中最多で、2017 年の同じくSG Group の姉妹店「Speak Low」による3冠 「Bar of The Year (China)」「Bar Team of the Year」「Bartender of the Year」(鈴木敦)に続く快挙です。

受賞式は 上海の静安シャングリ・ラ・ホテルで行われ、600 名近いバーインダストリー関係者が出席。会場ではロンドンの「The Connaught」「Coupette」「Happiness Forgets」、ニューヨークの「Dead Rabbit」、SG Group の新店舗「The Odd Couple」(上海)など、世界のトップバーとバーテンダーがポップアップバーを開設。華やかな雰囲気の中で開催されました。

[参考記事] KHK SSA2.5-70HJ25 焼入平歯車


*DMBA
DMBA(Drink Magazine Bar Award)は Drink Magazine が主催するアジア最大級のバー・コンペティション。アジア地域の広範なバ ー、バーテンダー、およびバーインダストリーを対象として「バー・オブ・ザ・イヤー」「バーテンダー・オブ・ザ・イヤー」 から「バーチーム」「サービス」「デザイン」「サステナビリティー」 など様々な角度からバー文化への際立つ貢献を表彰している。

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Sober Company
にオープンした SG Group の上海2号店で、カフェ(Sober Cafe)、レストラン(Sober Kitchen)、バー(Sober Society)が融合した新しいコンセプトのバー。 各セクションはマンハッタンの個性的なエリア、ウエストヴィレッジ、チャイナタウン、イーストヴィレッジをそれぞれ表現。Café から Kitchen、Society と館内を巡りながら、ニューヨークを旅するように食前(アペリティフ)・食中(ダイニング)・食後(ダイジェスティフ)に適した カクテルを楽しめる。

[2018 年受賞実績]
Asiaʼs 50 Best Bars 2018 第 14 位
World 50 Best Bars 2018 第 51 位
DMBA2018「Restaurant Bar」「Bar Team」「Service」受賞


左上:Sober Company 外観 右上:Sober Café 左下:Sober Kitchen 右下:Sober Society

住所 上海市雁荡路99号(南昌路口) / 99 Yan Dang Lu, Shanghai
Facebook 専用脚立 JAGUAR 約210cm JAG210B アルインコ [脚立 アルミ 軽量]【hc8】
TEL +86 21 5309 8261

後閑 信吾
SG Group Press Release , SG Management Inc.
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SG Group
ファウンダー後閑信吾が率いるインターナショナルなバーテンダー集団。鈴木敦(Chivas Masters 2017 世界大会優勝)、新井和久(Jameson Bartenderʼs Ball 2016 世界大会優勝)を始めとして、世界や国内のコンペティションで実績あるバーテンダーが多数活躍。バーの境界を拡げる新しいコンセプトのバーを国内外で開発・運営し、世界的な評価を獲得しています。2014 年上海に 1 号店となる「Speak Low」を開店後、わずか 3 年で世界のバーランキングトッ プ 10 入りを果たす。その後 に「Sober Company」(1 年でアジアトップ 50 入り)、には待望の日本 1 号店「The SG Club」を開店し、上海 3 店目となる「The Odd Couple」を開店。

・Speak Low(上海)Asiaʼs 50 Best Bars 3 年連続 Top3 / World 50 Best Bars 2018 第 20 位
・SoberCompany(上海)Asiaʼs50BestBars2018 第14位 /World50BestBars2018 第51位
・The SG Club(東京)2018 年 6 月オープン、2019 年 1 月シガーバーSavor オープン予定
・The Odd Couple(上海)スティーブ・シュナイダーをパートナーに 2018 年 11 月オープン

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